Propanoic acid

Propanoic acid, einnig þekkt sem própíónsýra, er karboxýlsýra með eftirfarandi einkenni:

● Sameindaformúla: C₃​H_6​O_2​

● Uppbyggingarformúla: Ch₃CH_2​Cooh

● CAS skrásetningarnúmer: 79 - 09 - 4

● Útlit: Það er litlaus, feita vökvi með pungent, óþægilegri lykt.

● Matvælaiðnaður: Það er notað sem rotvarnarefni og sýrustig. Það getur hindrað vöxt myglu og baktería í mat og þannig lengt geymsluþol matar. Til dæmis er það notað í brauð, kökur og aðrar bakaðar vörur.

● Efnaiðnaður: Það er mikilvægt hráefni til framleiðslu á ýmsum efnum, svo sem própíónanhýdríði, própýlesterum og sumum lyfjum.

● Landbúnaður: Það er hægt að nota það sem sveppalyf og illgresiseyði og er einnig notað við framleiðslu á aukefnum dýrafóðurs.

maq per Qat: Propanoic Acid, Kína prótanósýruframleiðendur, birgjar